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盆栽果树:贵州拟打造南方最大商品马铃薯生产基

2019-01-31 02:06

  中新网威宁6月19日电 (张丹莉)19日,中国南方马铃薯产业发展论坛在贵州威宁举行,食品安全与马铃薯的发展成为了各路专家热议的话题。

  马铃薯是重要的粮菜兼用和工业原料作物,由于适应性广、营养成分全和产业链长,受到全世界的高度重视。据FAO统计数据,2013年全世界种植面积2.90亿亩,总产3.76亿吨,平均亩产为1298公斤,分布在全球169个国家和地区。亚洲和欧洲面积分别占全球的51%和30%,生产重心继续由东向西、由发达国家向发展中国家转移。

  中国国家马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平介绍,马铃薯是中国贫困地区农民赖以生存的主要作物、西部地区支柱产业,同时又是国家增粮和农民增收有机统一的作物,对于保障我国食物安全、增加农民收入、促进农业现代化和发展区域经济等意义重大。

  “虽然现在的耕种技术提高了,产量也增加了,但是,随着耕地的人减少,很多的农作物受地域的影响,种植面积受限制,导致目前中国的粮食缺乏。马铃薯不受地域的限制,在大多数地区都可以种植,按目前的产量,马铃薯主食化后能有效的缓解粮食短缺的压力。”中国国家马铃薯产业技术体系贮藏与加工研究室主任刘刚认为,马铃薯有很高的营养价值,之前很多人认为把马铃薯作为主食是贫穷的表现,马铃薯主食化普及之后,让大家的观念得以转变过来。

  贵州是马铃薯种植大省,面积位居全国前三位,增产潜力巨大。据了解,从2005年到2014年,贵州省马铃薯种植面积由862万亩扩大到1056万亩,增长了22.5%;总产量由738万吨增加到1133万吨,增长了53.5%;平均亩产量由855公斤增加到1072公斤,提高了25.4%。

  “为推进贵州省马铃薯产业转型升级,实现由马铃薯种植大省向产业大省转变,促进农业增效和农民增收,我们正在制定《贵州省马铃薯产业提升五年行动计划(2015-2019》。”贵州省农委总农艺师黄俊明介绍,初步计划,到2019年,全省马铃薯种植面积达到1200万亩,其中脱毒种薯普及率提高到80%以上,鲜薯产量增加到1800万吨以上,马铃薯商品率达到65%以上;建设商品薯基地500万亩;实现年生产原原种2亿粒以上,建设种薯生产基地100万亩,把贵州建设成为南方最大的商品薯生产基地、脱毒种薯生产基地。

  威宁作为全国马铃薯种植大县之一,近年来,把马铃薯产业作为全县第一大主导产业来培育,狠抓良种繁育、规模种植、精深加工、市场营销等关键环节,常年马铃薯种植面积在160万亩以上,面积和产量均居全省之首,在增加群众收入,促进经济发展中发挥了重大作用。

  黄俊明认为,贵州省及威宁县目前只是马铃薯生产大省、大县,还不是马铃薯产业强省、强县,与先进省区还有较大的差距,还存在生产水平不高、品种结构不合理,专用马铃薯生产基地规模小,标准化、组织化程度低,马铃薯市场竞争力不强;生产成本高,总体收益低;脱毒种薯扩繁能力弱,良种供应不足;加工、营销不发达,市场体系建设滞后等问题

  黄俊明表示,举办这次盛会,目的是全面宣传和展示威宁马铃薯的品质和生态优势,深化交流与合作,加强产销衔接,提升威宁马铃薯知名度,增强威宁马铃薯市场竞争力,展现“中国南方马铃薯之乡”形象,推动威宁马铃薯产业加快发展,真正使“小土豆”变成“大产业”。(完)

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